文字列のうち（）で囲まれた範囲を外した部分を変数取得する方法について

ご教示いただきたく宜しくお願い致します。

例1：

でんしゃ（ヨーグルト・大豆）_うどん

　取得したい変数　その1　でんしゃ

　取得したい変数　その2　うどん

例2：

くるま_（牛乳・とうふ）_（たまご）_サラダ（ささみ）_ごはん

　取得したい変数　その1　　くるま

　取得したい変数　その2　　サラダ

　取得したい変数　その3　　ごはん

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目的：エクセル①のセル内容を、エクセル②の同じ行に、項目別に転記すること。

背景：

エクセル①は、A列のみの複数行にわたって「商品名」等が記載されたエクセル一覧です。

1つのセル内に　「商品名」_「種別」_「色」を含む文字が記載されていますが、

（）で補足内容が記載されています。

この内容を、エクセル②の一覧へ転記が必要ですが、

()で囲まれた部分は補足内容となっており転記不要となっております。

エクセル②では、（）内の文字を省いた

「商品名」はA列、「種別」はB列、「色」はC列といったように

それぞれ別のセルに転記が必要です。

※　例1、例2　につきましては、文字を変更して記載いたしました。